根据《二氧化碳气体灭火系统设计规范》GB50193—93(2010年版)3．1．3．1，采用局部应用灭火系统的保护对象，保护对象周围的空气流动速度不宜大于3m／s，A选项正确；
根据3．1．3．2，采用局部应用灭火系统时，在喷头与保护对象之间，喷头喷射角范围内不应有遮挡物，B选项正确；
根据3．2．6，全淹没二氧化碳灭火系统需要设置泄压口，而对于局部应用式二氧化碳灭火系统，并没有要求要设置泄压口，C选项错误；
根据6．0．3，局部应用灭火系统手动操作装置应设在保护对象附近，D选项正确。本题答案为C。