工程监理单位、项目监理机构及其监理人员应遵循下列依据开展费用监理工作：
（1）适用的建设工程法律、法规及工程建设标准、技术规范、概预算定额、概预算编制办法和监理规范。
（2）工程招标文件及其补遗书、修正澄清书。
（3）工程施工图纸、变更设计图纸、工程量清单。
（4）工程施工合同协议书、监理合同协议书及其补充合同文件。
（5）工程量清单计量规则（或计价规范）。
（6）与工程施工质量有关的测量、检验、试验类合格资料。
（7）工程施工过程中的会议纪要、往来文件等。
故本题正确选项为BCDE。