甲乙的房屋买卖合同已订立，且已生效，选项A错误，不当选。题述情形中并未发生合同法定解除的情形，故甲无权单方解除合同，选项B错误，不当选。双方未办理房屋所有权变更登记，故所有权并未发生转移，仍属于甲。但乙如期支付房款，无违约情形，故乙有权要求甲办理所有权转移登记并承担违约责任，并非只能请求赔偿损失，选项C正确、选项D错误。