要实现 “风险对冲”，在套期保值操作中应满足以下条件： （一）在套期保值数量选择上，要使期货与现货市场的价值变动大体相当 （二）在期货头寸方向的选择上，应与现货头寸相反或作为现货未来交易的替代物 （三）期货头寸持有时间段与现货承担风险的时间段对应 大豆种植者预计在11月份将收获的大豆在市场上出售，为了避免到时大豆价格下跌风险，应在期货市场卖出同等产量的11月份到期的大豆期货合约。故本题选B。