该材料为粮油经销商进行关于菜籽油的买入套期保值，根据基差变动与套期保值效果分析原理，买入套期保值，基差走弱，会实现净盈利，且净盈利等于基差变动量与套期保值数量乘积。因此，根据已知条件，基差变动量=30000÷(10×10)=300(元／吨)。即代表基差走弱300元／吨。则平仓时基差应为-200元／吨。