整存整取是指整笔存入到期一次性支取本息，选项A正确；银行存款利息免征个人所得税，选项B错误；教育储蓄存款起存金额为50元，选项C错误：教育储蓄存款是父母为子女接受非义务教育而储蓄的存款，选项D正确；个人通知存款开户时不约定存期，预先确定品种，支取时只要提前一定时间通知银行，约定支取日期及金额，选项E正确。