汽车轮毂打磨车间为乙类厂房，乙类多层厂房耐火二级设有自喷，防火分区不大于6000㎡。故A错误
丙类仓库需要采用防火墙分隔，可以允许开口，但不能采用防火分隔水幕。故B错误
厂房内的操作平台、检修平台，当使用人数少于10人时，其面积可不计入所在防火分区的建筑面积。故D错误
本题答案为C。