A正确。儿童活动场所，包括儿童培训机构和设有儿童活动功能的餐饮场所，不应设置在地下、半地下建筑内或建筑的四层及四层以上楼层；
B正确。柴油发电机房内的柴油发电机应当定期维护保养，每明至少启动试验一次；
C正确。微型消防站队员每月技能训练不少于半天；
D错误。储油间油量不大于1m3；故选项D错误；
E正确。开放式食品加工区应采用电加热设施。