[单选题]
油锅起火,不正确的扑救方法是( )。
  • A
    迅速关闭气源
  • B
    用灭火毯覆盖
  • C
    用水泼灭
  • D
    用锅盖闷灭
正确答案:C 学习难度:

题目解析:

当油锅因温度过高发生自燃起火时,首先应迅速关闭气源熄灭灶火,然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救,也可用灭火毯覆盖,或将锅盖盖上,使着火烹饪物降温、窒息灭火。切记不要用水流冲击灭火。
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