施工质量保证体系的运行，应以质量计划为主线，以过程管理为重心，按照PDCA循环的原理，按照计划、实施、检查和处理的步骤展开，选项A、C错误。
计划是质量管理的首要环节，通过计划，确定质量管理的方针、目标，以及实现方针、目标的措施和行动方案。选项B正确。
实施包含两个环节，即计划行动方案的交底和按计划规定的方法及要求展开的施工作业技术活动。选项D正确。
检查就是对照计划，检查执行的情况和效果，及时发现计划执行过程中的偏差和问题，选项E正确。