[多选题]
下列对初乳的描述哪些是正确的(  )。
  • A
    初乳是产后5天内分泌的乳汁
  • B
    初乳含有丰富的抗病物质
  • C
    初乳中蛋白质含量远高于成熟乳
  • D
    初乳中脂肪含量远高于成熟乳
  • E
    初乳中乳糖含量远高于成熟乳
正确答案:A,B,C 学习难度:

题目解析:

  • 在分娩后的5天内所分泌的乳汁称为“初乳”,大约2周后为成熟乳,初乳的蛋白质含量为10%,成熟乳仅为1%,初乳中含有丰富的抗体,而初乳中的脂肪和乳糖都比成熟乳少,以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。
查看正确答案与解析
领取2024营养师考前押题
提示:我们将把押题资料以短信的方式发送至您的手机
营养师相关问题 直击灵魂考点,一一破解 查看更多
最新问题 直击灵魂考点,一一破解 查看更多
支付方式
  • 微信
  • 支付宝
支付金额3380.00元
我已同意在线考试题库网《服务协议》

请输入你的问题