[单选题]
与蛋白质代谢有关的维生素是(  )。
  • A
    维生素A
  • B
    维生素C
  • C
    维生素B2
  • D
    维生素B6
正确答案:C 学习难度:

题目解析:

膳食中的大部分维生素B2是以FMN和FAD辅酶形式和蛋白质结合存在的。
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