[单选题]
为防止中药发生化学变化,影响疗效,煎药用具不宜选
  • A
    砂锅
  • B
    瓦罐
  • C
    搪瓷锅
  • D
    铁锅
  • E
    不锈钢锅
正确答案:D 学习难度:

题目解析:

砂锅是最常见的煎药容器,不锈钢锅、搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用,忌用铁锅,因其性质不稳定易与中药所合成分发生化学反应。
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