营养师题库
可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是()
题目解析:
【解析】维生素 B12、叶酸、维生素 B6 三种维生素对老年人也是非常重要的。同型半胱氨酸是蛋氨酸代谢的中间产物,维生素 B12、叶酸、维生素 B6 的不足可引起高同型半胱氨酸血症,同型半胱氨酸血症也是动脉粥样硬化的危险因素。
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