在施工质量控制工作中，必须强调过程控制，加强对施工过程的质量检查，及时发现和整改存在的质量问题，并及时做好检查、签证记录，为证明施工质量提供必要的证据。A正确；
质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。B错误；
在施工质量管理中，人的因素起决定性的作用，施工质量控制应以控制人的因素为基本出发点，C错误；
施工质量控制的特点是由建设项目的工程特点和施工生产的特点决定的，D错误。