本题考查的是钢筋和混凝土施工。
选项A错误，大体积混凝土进行配合比设计及质量评定时，可按60d龄期的抗压强度控制。
选项B错误，大体积混凝土的温度控制宜按照"内降外保"的原则，对混凝土内部采取设置冷却水管通循环水冷却，对混凝土外部采取覆盖蓄热或蓄水保温等措施进行。
选项C错误，进行配合比设计时，在保证混凝土强度、和易性及坍落度要求的前提下，宜采取改善粗集料级配、提高掺合料和粗集料的含量、降低水胶比等措施，减少单方混凝土的水泥用量。
选项D正确，大体积混凝土施工宜选用低水化热和凝结时间长的水泥品种。