本题考查的是胶凝材料的分类和用途。
水泥的选用及其技术指标应遵守下列规定:
(1)大体积混凝土宜选用中热硅酸盐水泥或低热硅酸盐水泥。
(2)环境水对混凝土有硫酸盐腐蚀性时，宜选用抗硫酸盐硅酸盐水泥。
(3)受海水、盐雾作用的混凝土，宜选用矿渣硅酸盐水泥。
(4)选用的水泥强度等级与混凝土强度等级相适应。
(5)根据工程的特殊需要，可对水泥的化学成分、矿物组成、细度等指标提出专门要求。
故本题答案为C选项。