设备监造包括：
(1) 项目监理机构应检查设备制造单位的质量管理体系；审查设备制造单位报送的设备制造生产计划和工艺方案，设备制造的检验计划和检验要求，设备制造的原材料、配套件、元器件、标准件，以及坯料的质量证明文件及检验报告等。
(2) 项目监理机构应对设备制造过程进行监督和检查，对主要及关键零部件的制造工序应进行抽检。A选项正确，B选项错。
(3) 项目监理机构应审核设备制造过程的检验结果，并检查和监督设备的装配过程。CE选项正确。
(4) 项目监理机构应参加设备整机性能检测、调试和出厂验收。D选项错。
(5) 专业监理工程师应审查设备制造单位报送的设备制造结算文件。
(6) 规定了设备监造文件资料应包括的主要内容。