本题考查含兴奋剂药品的管理。
A选项错误，药品经营企业可以经营含兴奋剂药品，有许多含兴奋剂药品品种在零售药店中就可以购买到；
B选项错误，医疗机构调配蛋白同化制剂和肽类激素处方，应当保存2年备查；
C选项正确；
D选项错误，应该是“运动员慎用”。
因此本题答案为C。