本题考查环境因素对中药质量变异的影响。温度在18℃～35℃，药材含水量达13％以上及空气的相对湿度在70％以上时，最利于常见害虫的繁殖生长。尤其是蕲蛇、泽泻、党参、贝母、莲子等含蛋白质、淀粉、油脂、糖类较多的饮片，易被虫蛀蚀心。一般室温在20℃～35℃，相对湿度在75％以上，霉菌极易萌发为菌丝，发育滋长，使淡豆豉、瓜蒌、肉苁蓉等饮片发生霉变、腐烂变质而失效。除此之外，还有2个重要的数值需要掌握，一般炮制品的绝对含水量应控制在7％～13％，贮存环境的相对湿度应控制在35％～75％。故正确答案是C。