本题考查苦杏仁燀法炮制的作用。苦杏仁生品长于润肺止咳，润肠通便；燀苦杏仁作用与生品相同；燀去皮后，除去非药用部位，便于有效成分煎出，提高药效。燀制品中的苦杏仁酶在燀制过程中因沸水煮烫破坏，在入汤剂煎煮过程中，可避免苦杏仁酶发挥作用，使苦杏仁苷迅速酶解放出氢氰酸而逸散。采用10倍量沸水，加热5min的燀法炮制有利于保存药效，降低毒性，保证用药安全有效。