[单选题]
膳食蛋白质中非必需氨基酸(  )具有节约蛋氨酸的作用。
  • A
    半胱氨酸
  • B
    酪氨酸
  • C
    精氨酸
  • D
    丝氨酸
正确答案:A 学习难度:

题目解析:

在体内蛋氨酸可以由半胱氨酸转化而成,在膳食中增加半胱氨酸的摄入可以起到节约蛋氨酸的作用。
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