营养师题库
题目解析:
解析】维生素A.D和胡萝卜素均为脂溶性维生素,进入小肠后,需与胆盐混合后才能进入到血糖中,如果食物内缺乏脂肪,没有胆汁或和很少的胆汁结合,就会有90%随大便排出。所以对于肠道吸收的维生素A.D和胡萝卜素来说,胆盐是必需的。
请输入你的问题