日工资单价是指施工企业平均技术熟练程度的生产工人在每工作日(国家法定工作时间内)按规定从事施工作业应得的日工资总额，A错误;
工程造价管理机构确定日工资单价应根据工程项目的技术要求,通过市场调查,参考实物工程显人工单价综合分析确定，B正确;
最低日工资单价不得低于工程所在地人力资和社会保障部所发布的最低工资标准的普工1.3倍一般技工2倍高级技工3倍, C正确;
投标报价由投标人自主确定,但必须执行《建设工程工程星清单计价规范》GB5050-2013的强制性规定,D错误;
工程计价定额不可只列一个综合工日单价,应根据工程项目技术要求工种差别适当划分多种日人工单价,确保各分部工程人工费的合理构成，E正确。