题目解析：
除歌舞娱乐放映游艺场所外，防火分区建筑面积不大于200m2的地下或半地下设备间、防火分区建筑面积不大于50m，且经常停留人数不超过15人的其他地下或半地下建筑（室），可设置1个安全出口或1部疏散楼梯；故A错误。
歌舞娱乐大楼不满足设置一部疏散楼梯的条件，因而首层设置1个安全出口的情形不满足；故B错误。
建筑高度27m，每个单元任一层的建筑面积不大于650m2并且任一户门至最近安全出口的距离不大于 15m，可以设置1个安全出口，由于户门釆用乙级防火门，可以设置1座敞开楼梯间；故C正确。乙类厂房不得设置在地下、半地下；故D错误。