根据《自动喷水灭火系统设计规范》GB50084—20172．1．15，快速响应洒水喷头是指响应时间指数RTI≤50(m•s)^0．5的闭式洒水喷头，A选项错误；
根据2．1．17，标准响应洒水喷头是指响应时间指数80<RTI≤350(m•s)^0．5的闭式洒水喷头，B选项错误；
根据2．1．16，特殊响应洒水喷头是指响应时间指数50<RTI≤80(m•s)^0．5的闭式洒水喷头，C选项错误；
根据2．1．21，标准流量洒水喷头是指流量系数K=80的标准覆盖面积洒水喷头，D选项正确；
根据2．1．23，特殊应用喷头是指流量系数K≥161，具有较大水滴粒径，在通过标准验证后，可用于民用建筑和厂房高大空间场所以及仓库的标准覆盖面积洒水喷头，包括非仓库型特殊应用喷头和仓库型特殊应用喷头，E选项正确。本题答案为DE。