[单选题]
按照苷键原子不同,下列化合物在酸性条件下最难发生水解的是
  • A
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  • B
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  • C
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  • D
    <img width="229" height="121" src="https://img3.233.com/2021-09/01/16304882906581.jpg" />
  • E
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正确答案:D 学习难度:

题目解析:

本题考查苷键的裂解规律。苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解,按苷键原子不同,酸水解的易难顺序为:N-苷>O-苷>S-苷>C-苷。
A选项为毛茛苷,是醇苷属于氧苷类;
B选项为萝卜苷,属于硫苷类;
C选项为巴豆苷,属于氮苷类;
D选项为牡荆素,属于碳苷类;
E选项为天麻苷,是酚苷属于氧苷类。
故D最难发生水解。
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