[单选题]
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物是( )。
  • A
    豆油
  • B
    花生油
  • C
    橄榄油
  • D
    椰子油
正确答案:D 学习难度:

题目解析:

【解析】植物油中,尤其是人们常用的菜子油、玉米油、大豆油及花生油都含有多不饱和脂肪酸。椰子油富含饱和脂肪酸。

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