所有权是所有人依法对自己的财产(不动产或动产)所享有的占有、使用、收益和处分的权利 。A选项正确。
《民法典》第二分编-所有权-第二百四十二条：律规定专属于国家所有的不动产和动产，任何组织或者个人不能取得所有权。B选项正确。
处分权是所有人的最基本的权利，是所有权内容的核心。C选项错误。
行使所有权不得妨害他人的合法权益，D选项正确。
《民法典》第二分编-所有权-第二百四十一条： 所有权人有权在自己的不动产或者动产上设立用益物权和担保物权。用益物权人、担保物权人行使权利，不得损害所有权人的权益。E选项正确。