建设工程施工合同分析的内容包括：合同的法律基础、承包人的主要任务、发包人的责任、施工工期等。其中，承包人的主要任务包括：
(1)承包人的总任务，即合同标的。
(2)工作范围。它通常由合同中的工程量清单、图纸、工程说明、技术规范所定义。
(3)关于工程变更的规定。在合同实施过程中，变更程序非常重要，通常要作工程变更工作流程图，并交付相关的职能人员。
工程变更的补偿范围，通常以合同金额一定的百分比表示。通常这个百分比越大，承包人的风险越大。
工程变更的索赔有效期，由合同具体规定，一般为28天，也有14天的。一般这个时间越短，对承包人管理水平的要求越高，对承包人越不利。