本题考查处方权、麻醉药品和精神药品处方资格、抗菌药物处方权。芬太尼透皮贴剂是麻醉药品，需要执业医师由医院考核培训授予专门处方资格；盐酸曲马多片是第二类精神药品，需要执业医师开具；头孢哌酮舒巴坦是限制使用级抗菌药物，需要主治医师以上职称才可以使用。故ABC选项说法正确。执业助理医师即便开具普通药品在三甲医院也是受限的。故答案为D。

本题考查抗菌药物应用监测。
A选项，预防感染、治疗轻度或者局部感染应当首选非限制使用级抗菌药物；
B选项，严重感染、免疫功能低下合并感染或者病原菌只对限制使用级抗菌药物敏感时，方可选用限制使用级抗菌药物。头孢哌酮舒巴坦是限制使用级抗菌药物，适应症是B选项，其余选项为非限制使用级抗菌药物的适应症。故答案为B。

本题考查处方保存期限及销毁程序。医院处方保存是有期限的，不会永久保存。A选项说法错误。其余选项都符合相应药品的保存期限。故答案为A。