[多选题]
挥发油所具有的重要化学常数包括
  • A
    酸值
  • B
    酯值
  • C
    皂化值
  • D
    碱值
  • E
    水解值
正确答案:A,B,C 学习难度:

题目解析:

酸值、酯值和皂化值是不同来源挥发油所具有的重要化学常数,也是衡量其质量的重要指标。
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