[单选题]
暗黑色的瓶装奶是为了防止何种维生素被破坏(  )。
  • A
    维生素A
  • B
    维生素C
  • C
    维生素D
  • D
    维生素B2
正确答案:D 学习难度:

题目解析:

鲜牛奶经日光照射一分钟,B族维生素很快消失,因此,牛奶应避光保存。
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