[多选题]
关于氨基酸模式,说法错误的是
  • A
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种氨基酸的构成比例
  • B
    氨基酸模式反映的是食物蛋白质的营养价值高低
  • C
    牛奶和鸡蛋蛋白的氨基酸模式与人体最为接近
  • D
    氨基酸模式是将某食物蛋白质中的蛋氨酸含量定为1,分别计算其他必需氨基酸 的相应比值
  • E
    当食物蛋白质的氨基酸模式与人体组织蛋白质的氨基酸模式越接近,氨基酸被 机体利用程度就越高。
正确答案:A,D 学习难度:

题目解析:

查看正确答案与解析
领取2024营养师考前押题
提示:我们将把押题资料以短信的方式发送至您的手机
营养师相关问题 直击灵魂考点,一一破解 查看更多
最新问题 直击灵魂考点,一一破解 查看更多
支付方式
  • 微信
  • 支付宝
支付金额3380.00元
我已同意在线考试题库网《服务协议》

请输入你的问题