[单选题]

乳粉是以牛乳为原料,经杀毒、浓缩和()而制成的粉末状产品。

  • A
    冷冻干燥
  • B
    普通干燥
  • C
    微波干燥
  • D
    喷雾干燥
正确答案:D 学习难度:

题目解析:

【解析】喷雾干燥是以单一工序将溶液、乳浊液、悬浮液或糊状物料加工成粉状、颗粒状干制品的一种干燥方法。

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