A选项正确，见证人员应由建设单位或该工程的监理单位中具备施工试验知识的专业技术人员担任，并由建设单位或该工程的监理单位书面通知施工单位、检测单位和负责该项工程的质量监督机构 。
B选项错误，见证人员和取样人员应对试样的代表性和真实性负责。
C选项错误，检测报告经建设单位或者工程监理单位确认后，由施工单位归档。
D选项错误，质量检测业务由工程项目建设单位委托具有相应资质的检测机构进行检测。
E选项错误，检测机构不得与行政机关，法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织以及所检测工程项目相关的设计单位、施工单位、监理单位有隶属关系或者其他利害关系。